Gâteau au chocolat, recette de Naouel

• Préchauffer le four à 200°
• Faire fondre 200g de chocolat pâtissier au lait, 50g de beurre et 5 cuillères à soupe d’eau
• Mélanger-les avec 250g de Mascarpone
• Incorporer dans la préparation 3 œufs (1 part 1), 40g de farine et 70g de sucre glace
• Cuire 20 min dans un four
• Démouler
• Mettre au réfrigérateur